Beschrijving
Deze prachtige hazelnoot olie, is vervaardigd door olie expert en meester Jean-Marc Montegottero, en is een culinair genot. De olie is diep goud van kleur, een duidelijke hazelnoot aroma, en een veelzijdige nodige smaak.
Combinatie advies: Lekker om deze olie over gestoomde of gesauteerde groente of vis te druppelen. Maar ook heerlijk als een natuurlijke salade dressing, wanneer gecombineerd met een van onze fruitazijnen. Wil je iets nieuws proberen? Gebruik deze olie eens als een gezonde topping op ijs of custard desserts! Persoonlijke tip: Wij zijn groot fan van de combinatie met onze Dadel Basalmico Sterazijn in de dressing van een zomerse salade. Daarnaast heeft deze olie een cosmetische werking. Zo kan hij worden gebruikt bij een droge en beschadigde huid, bij het verminderen van littekens, of bij therapeutische en capillaire massage.
- fruitig: 2
- kruidig: 1
- bitter: 1
- intens: 4
- nasmaak: 4