Beschrijving
Ingrediënten: 100% Aceto Balsamico di Modena IGP (wijnazijn, geconcentreerde druivenmost). Bevat sulfiet. 6% zuurtegraad
Combinatie advies:
Deze stroperige balsamico met zijn mooi kruidenboeket veredelt sauzen, vleesgerechten en eenpansgerechten. Heel lekker als subtiele kruiding op ragfijn gesneden carpaccio of in combinatie met een fijne olijfolie als dressing bij Italiaanse slaatjes.
- fruitig: 4
- zoet: 3
- zuur: 2
- vloeibaar: 4
- nasmaak: 4